Миксер. Не просто миксер

У любой хозяйки свои представления об безупречной кухне. Одни оборудуют кухню многообразной встроенной техникой, покупают кухонные комбайны, иные - предпочитают ретро: ручные кофемолки с ящичками, выдвигаемых тяжелые ступки с пестиками, вращающихся терку для сыра и экологические соковыжималки.

Однако ступки чаще всего служат деталью интерьера, кофемолка достается вместе с чашечками из саксонского фарфора для особенно почетных гостей, а сок покупается в пакетах.

Оно и ясно - в массе собственной женщины, ведущие активный образ жизни, на кухне бывают набегами, чаще всего для того, чтоб вынуть нечто из холодильника и кинуть в микроволновку. Однако почти на каждую иногда накатывает непреодолимое желание побыть образцовой хозяйкой и сделать что-нибудь такое, "домашнее". И тогда извлекается на свет божий комбайн, в коем нечто рубится, месит и взбивать, чтоб подавать глазам мужа, детей какой-либо штрудель с яблоками и орехами или фруктовый пудинг со взбитыми сливками.

Производители кухонных комбайнов, понятно, стремясь опередить конкурентов в конкурентной борьбе, делают их все более многофункциональными и "навороченными". И это хозяйственная посуду обрастает всевозможными дополнениями, механизмами и насадками, что еще более усложняет ее. Все это время отпугивает женщин, желающих облегчить свои кухонные муки - одних на стадии покупки, иные - на стадии получения из шкафа. Однако те, кто лучше понимает женскую натуру, идут по пути упрощения и минимизации. Куда приятнее брать в руки красивую и удобную вещь, точно зная, для чего она предназначена.

К подобным вещам относится и миксер, который помогает радовать всех различными смаковинкамы едва ли не каждый день. Что такое миксер, кажется, никому разъяснять не нужно. Этот простой и компактный прибор служит хозяйкам целого мира уже хотя бы полвека. Современный миксер весьма отличается от собственного предшественника: это маленький удобный прибор, имеющий большое количество насадок и исполняющий разные операции. Благодаря этому, и высокой скорости вращения, которую возможно регулировать, такой многофункциональный миксер по собственным возможностям сравним с целым кухонным комбайном. Однако, в отличие от громоздкого комбайна, который нужно любой собирать и разбирать, мыть и сушить, миксер постоянно под рукой и не доставляет лишних хлопот

При помощи многофункционального миксера возможно без особых усилий и затрат времени сделать следующие блюда: селедочный и печеночный паштет, сырное масло, рыбные и мясные бифштексы (при помощи ножа для сырого мяса и рыбы), майонез и всевозможные соусы и специи, фруктовые и овощные салатики, овощное рагу, картофельное пюре и супы-пюре, блины, омлеты, блинчики с любой начинкой. Конечно, что тесто замешивается лишь при помощи миксера, благо, он способен трудиться в любой емкости - от ст. до крупной кастрюли. Нет проблем и с десертом - взбитые сливки, крем, ягодное пюре, коктейли и фруктовое мороженое ведут подготовку, в мгновение ока.

Добавить комментарий: